白雪皑皑的冬日,雪地上的老人和旁边的烤地瓜炉,冒着香气的甘醇,是否,已经牵动了满满的回忆了呢?
食材
地瓜 5个
厨房纸 两张
锡纸 一张
方法/步骤
地瓜洗净,除去表面的泥垢和疤痕。
洗干净的地瓜用厨房纸擦干,只甩干是不够的,地瓜表面还会有残余的水分。
烤盘包上一层锡纸(清洗烤盘是很麻烦的,锡纸可以方便的解决这一问题)。
擦干了的地瓜均匀地摆在烤盘上,注意间距,不要隔得太近。
烤箱预不预热均可,将烤盘平稳的放置在烤箱中部。
关上烤箱门,调至200°烤制60分钟。
拔下电源打开烤箱门后,先放凉一会儿(很烫的)。
稍微散热后即可食用,太凉了就不好吃了哦~